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料理ができるレベルとはどこから?20代独身女性にわかりやすく!

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「料理はあまりできなくて…」という人でも、
家にあるありあわせの材料で、あっという間
にオリジナルメニューを何品も作れたり、
逆に、「料理はできる」と断言していたような
人のお料理が、案外美味しくない上に、あまり
レパートリーがなかったり…料理ができるか
できないかの線引きは、とても分かりづらいものですよね。

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そこで、料理ができるというレベルは
どこからなのか、分かりやすくご紹介しましょう。

料理ができるレベルとはどこから?20代独身女性にわかりやすく!

下ごしらえ

同じように材料を下ごしらえするのに
おいても、お料理のできる人は、そつなく
さっと皮を剥いたり、切ったりできるはずです。

一方、お料理ができないとか、苦手な人は、
ピーラー一つ使うのも、包丁一つ使うのも、
どことなく不器用で、結局時間が掛かった
割には、あまり上手な仕上がりでなかった
ということが多いのではないでしょうか。

ですので、下ごしらえ一つにしても、
お料理ができる人とできない人とでは、
その仕上がりに差が出るはずですよ。

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調味料

お料理のできる人というのは、基本となる
調味料を常備した上で、さらにアレンジを
聞かせるために、プラスアルファの調味料
やスパイス・ハーブなどを使い分け、自分
なりの味を追求して、うまくそれらを配合
し、お料理を作るものではないでしょうか。

一方、お料理のできない女性は、例えば、
うどんを作る場合にしても、うどんスープ
を使って作ったり、シチューを作る時も
シチューのルーを使うだけで、自分なりに
味のアレンジをすることはしないもので
しょうし、またできないものでしょう。

ですので、調味料をうまく組み合わせて、
自分なりにお料理を作ることのできる人が、
本当にお料理のできる人ということにもなりますね。

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レパートリー

お料理のできる人は、定番メニューから、
どんどん想像を膨らませて、アレンジ
メニューを自分で考え出したりするもので
しょうから、かなりレパートリーも多い
のではないでしょうか。

一方、お料理のできない人は、アレンジを
利かせたり、アイディアを考え出すという
ように、お料理に関して建設的なことは
あまりできないものでしょうし、しよう
ともしないものでしょうから、いつまでも
レパートリーが増えず、気付けばいつも
同じものばかり作っているという悩みを
持っているのではないでしょうか。

ですので、お料理のできる人は、お料理
に使う材料や調味料の特徴をしっかり
把握して、これならこんなこともできる
のでは…?と、頭の中でアレンジする
方法を考え出すことができる人ということ
なのかも知れませんよね。

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盛り付け

お料理は盛り付けが肝心とも言われる
くらいですので、最後の仕上げである
盛り付けが、食欲をそそるようになされて
いないと、あまり美味しそうには見えない
ものですよね。

ですので、お料理のできる女性は、
盛り付けをするお皿や盛り付け方
(色どり・配置など)にも、最後まで
きちんとこだわって仕上げるものなの
ではないでしょうか。

一方、お料理のできない女性は、
お料理を作ること自体に楽しさを
感じられていないはずですので、
当然、その先の盛り付けにまで意識が
及ぶはずもなく、作ったものをただ
お皿に乗せただけというような、
こだわりの感じられないありきたりの
お料理になってしまうのではないでしょうか。

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お料理ができるかできないかという
線引きは、まず、お料理に興味が
あるかないかというところから始まる
ものでしょうから、まずは、お料理に
興味を持てる女性でないと、何の
探求心も芽生えないため、そこから
先、お料理が上手になれる可能性は
少なくなってくるというものではないでしょうか。

つまり、お料理を作ることにあまり
興味のない女性は、あれこれ作って
みたいという欲求もないでしょうし、
お料理に関して、知識欲があまり
湧かないものでしょうから、そういう
状態では、お料理ができるという
ところにまで到達するのは、なかなか
難しいのかも知れませんよね。

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